AMANITACEAE

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AMANITA RUBESCENS
( Amanite rougissante, Golmotte )
Amanite assez typique par sa chair rougissant dans les blessures, principalement à la base du pied.

Forêt de Ancemont ( 55 ).Sous épicéas. Septembre 2008.
Comestible bien cuite.
Attention à la confusion possible: Amanite rougissante et Amanite panthère ( Toxique )

( cliquez ici )

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AMANITA STROBILIFORMIS

( Amanite solitaire )

BON COMESTIBLE

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mais attention aux autres amanites blanches telles que: Amanita VIROSA et Amanita VERNA  qui sont MORTELLES au même titre que AMANITA PHALLOIDES.

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AMANITA SPISSA
( Amanite épaisse )
Forêt de Ancemont ( 55 ). Sous épicéas. Octobre 2007.
Peut-être consommée, à condition qu'elle soit bien cuite, mais attention à
l'AMANITE PANTHERE.
Elle n'est pas d'une grande valeur gustative, sa chair sentant le rave.

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